Dvigubas IPA

Aromatingas, stiprus, ir gausiai apyniuotas amerikietiško dvigubo IPA stiliaus alus, pasižymintis charakteringu citrusinių vaisių bei pušų dervos skonių deriniu bei stipriu kartumu, atsveriamu alkoholio suteikiamu saldumu. Rinkinys 23 litrams alaus.

Numatomi parametrai:

Pradinis tankis: 1.075

Galutinis tankis: 1.013

Alkoholio tūris: 8%

Kartumas IBU: 60

Spalva EBC: 16

Rinkinį sudaro:

Salyklai:

6,5kg Weyermann Pale Ale salyklo

0,5kg Weyermann CaraPils salyklo

0,15kg Dingemans Cara 120 salyklo

Apyniai:

1x25g, 2x50g Columbus

2x50g Centennial

1x25g, 1x50g Simcoe 

1x25g Amarillo

Mielės:

2 x Lallemand Verdant IPA

Detalus popierinis receptas