Rudasis porteris

Istorinis angliškas elis, charakterizuojamas švelnių karamelės, šokolado, kavos bei riešutų skonių bet neturintis deginto salyklo suteikiamo aštrumo bei rūgštumo. Rinkinys 23 litrams alaus. 

Numatomi parametrai:

Pradinis tankis: 1.045

Galutinis tankis: 1.009

Alkoholio tūris: 4,7%

Kartumas IBU: 11

Spalva EBC: 55

Rinkinį sudaro:

Salyklai:

4kg Simpsons Maris Otter Pale Ale salyklo

0,4kg Simpsons Brown salyklo

0,4kg Simpsons Crystal Light salyklo

0,1kg Simpsons Chocolate salyklo

Apyniai:

2x25g East Kent Goldings

Mielės:

Lallemand Nottingham

Detalus popierinis receptas