Alaus gaminimo rinkinys - Biotransformacijos Pale Ale
Naujiena
Kaina:
28,00 €
su PVM
Lallemand Pomona mielės pasižymi ypatinga savybe - jos gamina beta - gliukozidazės (bei šiek tiek beta-liazės) fermentą, atliekantį biotransformaciją - išlaisvina aromatines medžiagas tiolius, esančius kai kurių veislių apyniuose, kurie fermentuojant įprastomis mielėmis savo aromatų neatskleidžia. Tam reikalui recepte naudojami apyniai, turintys daugiausiai prekursorių medžiagų, kurias fermentai verčia įvairių aromatų tioliais - šis alus pasižymės juodųjų serbentų, rabarbarų, pasiflorų ir citrusų kvapais. Rinkinys 23 litrams alaus.
Traiškome nemokamai!
Traiškymas
Lallemand Pomona mielės pasižymi ypatinga savybe - jos gamina beta - gliukozidazės (bei šiek tiek beta-liazės) fermentą, atliekantį biotransformaciją - išlaisvina aromatines medžiagas tiolius, esančius kai kurių veislių apyniuose, kurie fermentuojant įprastomis mielėmis savo aromatų neatskleidžia. Tam reikalui recepte naudojami apyniai, turintys daugiausiai prekursorių medžiagų, kurias fermentai verčia įvairių aromatų tioliais - šis alus pasižymės juodųjų serbentų, rabarbarų, pasiflorų ir citrusų kvapais. Rinkinys 23 litrams alaus.
Numatomi parametrai:
Pradinis tankis: 1.048
Galutinis tankis: 1.010
Alkoholio tūris: 5,0%
Kartumas IBU: 27
Spalva EBC: 6
Rinkinį sudaro:
Salyklai:
4,7kg Chateau Pilsen salyklo
0,3kg Crisp Dextrin salyklo
Apyniai:
1x25g Perle
2x25g Saaz
1x25g, 1x100g Hallertau Blanc
Mielės:
Lallemand Pomona
Detalus popierinis receptas
Apynių alternatyvos:
Pristatymas
Apsipirkdami internetu galite rinktis patogiausią būdą gauti prekes – atsiimti parduotuvėje arba gauti per DPD į paštomatą ar kurjeriu į nurodytą adresą.
Atsiėmimas parduotuvėje - nemokamai
Pasirinkę atsiėmimą parduotuvėje, užsakymą galėsite atsiimti jums patogiu metu.
Atsiėmimas – nemokamas
Užsakymas paruošiamas per 1-3 darbo dienas
Kai užsakymas bus paruoštas, informuosime el. paštu
Pristatymas į DPD paštomatą - pagal kainoraštį
Patogus pasirinkimas, jei norite siuntą atsiimti jums tinkamu laiku.
Pristatymas trunka 1–3 darbo dienas nuo užsakymo patvirtinimo
Apie siuntos išsiuntimą ir eigą informuojame SMS žinute
Pristatymo kaina priklauso nuo siuntos svorio
Pristatymas DPD kurjeriu – pagal kainoraštį
Jeigu norite, siuntą pristatysime į namus, darbą ar kitu nurodytu adresu.
Pristatymas vykdomas darbo dienomis (I–V), 08:00–18:00
Dieną prieš pristatymą gausite SMS apie siuntos išsiuntimą / statuso pasikeitimą
Pristatymo dieną informuojama SMS žinute su 1 val. tikslumu
- Pristatymo kaina priklauso nuo siuntos svorio
Svarbu
Prekės pristatomos per 1–3 darbo dienas nuo užsakymo patvirtinimo
Pristatymo terminai gali kisti švenčių ar didesnio užimtumo metu
