Fermentis SafSpirit FD-3...
Mielės skirtos fermentuoti fruktozę. Ištvermingos, pakelia fermentacijos sąlygas su itin nedaug aeracijos ir maistinių medžiagų. Idealios kalvadosui ir konjakui gaminti.
- Itin aukšta atenuacija
- Alkoholio tolerancija: 20%
- Optimalios fermentacijos temperatūros ribos: 15-32°C