11g

Alaus mielės Lallemand Kveik Voss

Kodas: 0103013

4,29 €
Su mokesčiais

Kitaip žinomos Sigmund Gjernes vardu, kurio šeimoje alaus fermentacijai buvo naudojamos šimtmečius, šios alaus mielės yra plačiausiai prieinamos norvegiškos sodybos alaus tradicijos mielės. Pasižymi ypatinga šilumos tolerancija, labai aukšta flokuliacija bei neįprastu fermentacijos profiliu.

  • Vidutinė - aukšta atenuacija
  • Labai aukšta flokuliacija
  • Neutralus arba neįprastai esteriškas fermentacijos profilis
  • Optimalios fermentacijos temperatūros ribos: 35°C - 40°C, tačiau švari ir sklandi fermentacija galima ir nuo 25°C
  • Alkoholio tolerancija: iki 12%
Pakuotė
Kiekis

Kitaip žinomos Sigmund Gjernes vardu, kurio šeimoje alaus fermentacijai buvo naudojamos šimtmečius, šios alaus mielės yra plačiausiai prieinamos norvegiškos sodybos alaus tradicijos mielės. Pasižymi ypatinga šilumos tolerancija, labai aukšta flokuliacija bei neįprastu fermentacijos profiliu.

Vidutinė - aukšta atenuacija

Labai aukšta flokuliacija

Neutralus arba neįprastai esteriškas fermentacijos profilis

Optimalios fermentacijos temperatūros ribos: 35°C - 40°C, tačiau švari ir sklandi fermentacija galima ir nuo 25°C

Alkoholio tolerancija: iki 12%

0103013
49 Prekės

Specifinė nuoroda

24 kitos prekės toje pačioje kategorijoje: