Alaus mielės Fermentum Mobile FM706 Tropical Heat
Kodas: 0103060
Ypatinga mišri mielių kultūra, turinti beta-liazės fermentą, atliekantį biotransformaciją - išlaisvina aromatines medžiagas tiolius, esančius apyniuose, kurie fermentuojant įprastomis mielėmis savo aromatų neatskleidžia. Patiems vaisiškiausiems, sultingiausiems IPA stiliaus alums.
40ml tūrio mėgintuvėlis, turintis 90-100 milijardų mielių ląstelių, tinkamas užraugti 25 litrams misos. Galiojimo laikas: iki 2024 metų rugsėjo 20 dienos.
- Vidutinė - aukšta atenuacija (75 - 82%)
- Žema flokuliacija
- Esteriškas fermentacijos profilis
- Optimalios fermentacijos temperatūros ribos: 18°C - 23°C
- Alkoholio tolerancija: 8 - 12%
Ypatinga mišri mielių kultūra, turinti beta-liazės fermentą, atliekantį biotransformaciją - išlaisvina aromatines medžiagas tiolius, esančius apyniuose, kurie fermentuojant įprastomis mielėmis savo aromatų neatskleidžia. Patiems vaisiškiausiems, sultingiausiems IPA stiliaus alums.
40ml tūrio mėgintuvėlis, turintis 90-100 milijardų mielių ląstelių, tinkamas užraugti 25 litrams misos. Galiojimo laikas: iki 2024 metų rugsėjo 20 dienos.
Vidutinė - aukšta atenuacija (75 - 82%)
Žema flokuliacija
Esteriškas fermentacijos profilis
Optimalios fermentacijos temperatūros ribos: 18°C - 23°C
Alkoholio tolerancija: 8 - 12%