Sultana/Ahhhroma NEIPA

Vaisiško ir tiršto Naujosios Anglijos IPA stiliaus alus su unikaliu apynių veislių deriniu, alui suteikiančiu ananasų aromatą. Rinkinys 23 litrams alaus.

Numatomi parametrai:

Pradinis tankis: 1.050

Galutinis tankis: 1.010

Alkoholio tūris: 5,3%

Kartumas IBU: 26

Spalva EBC: 6

Rinkinį sudaro:

Salyklai:

4,5kg Chateau Pilsen salyklo

0,4kg avižinių dribsnių

0,3kg Simpsons Torrified Wheat

0,2kg Simpsons Dextrin salyklo

Apyniai:

1x25g Northern Brewer

1x50g Sultana

1x50g Ahhhroma

Mielės:

Lallemand New England

Detalus popierinis receptas