Miuncheno Helles

Šviesus bavariškas lageris, mažiau apyniuotas nei pilsneris, todėl labiau atskleidžiantis salyklo skonį- švelnų, šiek tiek medų primenantį grūdų saldumą. Rinkinys 23 litrams alaus.

Numatomi parametrai:

Pradinis tankis: 1.051

Galutinis tankis: 1.010

Alkoholio tūris: 5,4%

Kartumas IBU: 13

Spalva EBC: 8

Rinkinį sudaro:

Salyklai:

4.7kg Dingemans Pilsner salyklo

0.5kg Dingemans Munich salyklo

0.3kg Simpsons Dextrin salyklo

Apyniai:

25g Hersbrucker

Mielės:

2 x Lallemand Diamond

Detalus popierinis receptas